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更新日:2023/08/17今回は、徳島県から絶品の味噌をご紹介します。 薬膳において、味噌は人間にとって重要な目には見えないエネルギー源である「気」を補い、お腹をあたためて力づける働きがあり、疲労回復、滋養強壮に優れた作...
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更新日:2023/07/21今回は、茨城県ひたちなか市の絶品蒸しタコをご紹介します。 薬膳的にタコはすぐれた効能があるシーフード。人間のエネルギー源である気と、身体を滋養する血を補う事ができ、パワーアップにおすすめです。ま...
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更新日:2023/07/12「寝ても抜けない疲れをなんとかしたい!」「家事の合間に一息つくと動けなくなってしまう」と困っている方が多いのではないでしょうか? 筆者もそのひとり。みんな、疲れていますよね。 それもそのは...
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更新日:2023/06/15今回は、豆腐ファンから絶大な支持を誇る名店の絶品豆腐を紹介します。 豆腐は薬膳において、潤いを与える効能が高い食材。乾燥肌、シワ対策に威力を発揮する「モイスチャー美容液」のようなパワーがあります...
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更新日:2023/06/7「自動車の運転が不安になってきたけれど、免許返納をためらっています」 「自転車をうまく乗りこなせなくなってきた。でも無いと不便」。そんな悩みを抱えている高齢者の方が数多くいます。 自動車や自転車...
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更新日:2023/05/24※画像はイメージです。 最近、編集部女子が集まるにつれて 「年齢を重ねるにつれてどんよりしてきているような…。」という話題があがります。 「マスク生活で油断してた。今さらマスクしなくてい...
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更新日:2023/05/19今回は、狭山茶を使った珍しいグルメ、食べるお茶をご紹介します。 薬膳において緑茶はストレスを解消し、リラックスに役立つ食材。身体にこもった余分な熱を冷まし、頭をスッキリさせる働きがあります。仕事...
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更新日:2023/05/10先々週と先週の2回にわたり、「国境なき医師団」への寄付についてご案内してきました。 ・救助のチカラは、仲間が増えるほど大きくなるんだ|マメとトクのひだまり日記(57)「国境なき医師団編」 ・遺...
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更新日:2023/04/27今回は、宮城県のカキを使った絶品グルメ「牡蠣の燻製油漬け」をご紹介します。 薬膳において、カキは「気分が落ちる」「眠れない」など、メンタルのトラブルに欠かせない食材です。カキの殻は精神安定の生薬...
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更新日:2023/03/22最近息子から、「背中が丸くなってるよ」「歩行速度が遅くなったんじゃない?」と心配されることが多くなってしまいました。自分も息子に心配される年齢なんだなと思い、自身の健康について考えるようになりました。...










