「食材」のおすすめ記事 79選
「食材」のおすすめ記事一覧です。食材に関する79本の記事をご紹介しています。
-
更新日:2026/07/27ご飯は炊きたてが一番おいしいと思われがちですが、実は冷ますことで増える、ちょっとうれしい成分があることをご存じでしょうか。近年、健康や腸活の分野で注目されている成分で、ご飯やじゃがいもなどのでんぷん質...
-
更新日:2026/07/13せっかく買ったお米なのに、期待に反して美味しくなくてがっかり。そんな経験はありませんか。消費しないともったいないし、そうはいってもご飯がマズくてお箸が進まないようでは楽しい食事の時間になりませんね。 ...
-
更新日:2026/02/2昔から日本人が好んで食してきた「あさり」。お吸い物に入れても酒蒸しにしても、パスタに入れても美味しい万能の貝ですが、ちょっと面倒なのが砂抜きです。 口に入れて「じゃりっ」としたときのあの不快感は...
-
更新日:2026/01/19野菜室を開けたら、買ったはずの野菜がどこにあるか分からなくなってしまった⋯⋯なんて経験はありませんか? 野菜室は深さがあるので奥のものが取り出しにくかったり、野菜を重ねて収納してしまい、気づいたら傷ん...
-
更新日:2026/01/5野菜を保存する時、ほとんどの方が冷蔵庫の野菜室に入れていると思います。特に暑い時期は野菜が傷みやすいので、とりあえず野菜室に入れておけば安心と思いがちですね。 実は、野菜室は「とにかく冷やす」た...
-
更新日:2025/05/12皆さん、スイートコーンはお好きですか? 夏野菜の代表野菜ですよね。最近では、糖度17程度あるものからさらに甘いものまで販売されています。黄色のみならず、白いとうもろこしまでありますよね。甘さが際立ちま...
-
更新日:2025/03/3サッパリとした冷たいグリーンサラダで、体をリフレッシュしたい。アクティブに活動する季節が巡ってきますね。でも、そんな時に限って、数日前に買ったばかりのレタスなのに何となく鮮度が劣って元気なく見え、廃棄...
-
更新日:2023/11/13ショウガはよく利用する野菜のなかでも痛みやすく、保存が難しい野菜です。冷蔵庫の野菜室で保存したら数日で汁っぽくなったり、冷蔵室では逆にカラカラに乾燥するので、購入したらなるべく早く使い切る必要がありま...
-
更新日:2023/10/30肉じゃがやカレーには欠かせない具材として、日本料理で大活躍してくれる野菜といえばじゃがいもです。地味ながら人気の野菜と言えるでしょう。 しかし、芽には毒性があり、誤って食べると吐き気や下痢といっ...
-
更新日:2023/10/26【PR】 Oisix(オイシックス)は、食材やミールキットなどの詰め合わせを自宅まで配送してもらえるサービスです。 宅配サービスの利用を検討している方には、オイシックスの評判を知りたいと考...










