カレーヌードルだけ麺が太いのはなぜ？ ｜お買い物トリビア（24）
カップラーメンの定番商品、日清カップヌードルシリーズですが、シーフードヌードル、カップヌードルと並んで定番商品となっているのがカレーヌードルです。
このカレーヌードル、実はこれらの中で唯一太麺を使用しています。その理由はなぜでしょうか？
ちなみに「YAMA HACK」という山に関するサイトがおこなったカップヌードル人気の味調査によると、一番人気の味はしょうゆがベースの「カップヌードル」だそうです。
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お買い物トリビア「カレーヌードルだけ麺が太いのはなぜ？」の答えはこちら。わかりましたか？
出典：photoAC（ミリ単位で研究されているカップヌードル）
正解は、「濃いスープに負けないため」です。
カレーヌードルのスープは粘度が高いうえ、味も濃いのが特徴です。そのため、他のヌードルの麺を使用すると、スープが麺に絡みつきすぎて麺を味わえなくなるそうです。
そういった弱点を克服するため太麺を採用し、スープが適度に絡まるようにしているそうです。
ちなみにシーフードヌードルやカップヌードルの麺が2mmであるのに対して、カレーヌードルの麺は3mm。わずか1mmの違いですが、大きな違いになります。
