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更新日：2021/07/30キャベツの甘味を感じられる煮込み料理の一つ「ロールキャベツ」。 美味しいがゆえ、時として食べたくなる家庭料理の一つかもしれません。 しかし、手作りするには、時間と手間がかかる手の込んだ料理のため、... -
更新日：2021/07/29春から秋にかけて、雨の日は湿度が上がり、ジメジメと蒸し暑く過ごしづらい時も。 そんな雨の日は、室内に洗濯物を干すため、室内は湿気がこもりがちになります。しかし、その湿気を放置したままにしていると、人... -
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更新日：2021/07/282021/10/5 更新 「あれっ？トップページのデザインが変わった！？」と気づいた方は、かなりのまめ得通です(^^)。でも、デザインが変わっただけではありませんよ。 本日より、“貯めて使える... -
更新日：2021/07/27「干し野菜」と聞いてあまりピンとこなくても、切り干し大根やドライトマトなら知っているのでは？切り干し大根もドライトマトも立派な「干し野菜」。野菜を無駄なく使い切ることができる「干し野菜」は野菜を買って... -
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更新日：2021/07/26仕事や家事などでぐったり疲れてしまった日は、食事の支度がおっくうになることも。 そこで便利なのが「缶詰」。ほとんどの家庭にあるであろう缶詰と、調味料をちょい足しして、ご飯と一緒に炊くだけで、美味しい... -
更新日：2021/07/25ナチュラルクリーニングの代表的アイテム、重曹。食べ物にも使われることがあるので、掃除にも安心して使えますね。そんな重曹の使い方、いくつ知っていますか？ 今日は、たくさんある重曹の使い方の中から３つご... -
更新日：2021/07/24毎日のご飯は炊飯器で炊いていますか？実は、炊飯器や土鍋がなくても、すでにおうちにあるもので炊けること、知っていましたか？ 筆者の家には10年ほど前から炊飯器がありません。今日は、炊飯器を使わず小鍋で... -
更新日：2021/07/23生活様式がすっかり変わり、最近では、食料品など注文したものが自宅まで届く、ネットスーパーなどの需要がとても増えてきました。 生活様式が変わったことをきっかけに、お買い物の在り方を見直す中、やはり食品... -
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更新日：2021/07/22時短調理器具となると必ず名前があがるのが「圧力鍋」。下ごしらえや煮込み料理も短時間でおいしく出来上がると人気です。でも、「圧力鍋って便利だけど使いこなすのは大変そう」と思っていませんか？そんなことはな... -
更新日：2021/07/211食の献立を作るのに、鍋にフライパン、ボールなど様々な調理道具が必要になります。品数を作れば作るほど増えてくる調理道具と、最後に残る洗い物の山。 今回ご紹介する調理法は、洗い物がほぼゼロになる「まめ...
