「食材」のおすすめ記事 68選
「食材」のおすすめ記事一覧です。食材に関する68本の記事をご紹介しています。
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更新日:2021/07/5健康面などを気にして、食事を見直したいと思っている方も多いはず。しかし、いざ見直そうと思っても、何から手をつけていいかわからない……と戸惑ってしまいませんか。 そこで、ご提案です。 日々の料理に使...
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更新日:2021/07/5沖縄県宮城島沖の海水から生まれた海塩『ぬちまーす』。 世界初「常温瞬間空中結晶製塩法」によって、海水から水分が抜かれ、ミネラルが結晶化することで、パウダースノーのようなサラサラな塩が出来上がり...
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更新日:2021/06/25近年、全国各地で大規模な災害が頻発しており、防災に対する意識が高まってきています。それに伴って、防災グッズを準備している家庭も増えてきています。 しかし、防災グッズの中でも、長期間保存の効く「非常食...
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更新日:2021/06/24売品やタイムセール品よりも安く買えるスーパーの「見切り品」。 消費期限は迫っていますが、賢く活用すれば食費の節約に役立ちます。 今回は誰でも簡単に実践できる、見切り品を使って食費を抑える「まめ得」...
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更新日:2021/06/21「たまには、お店で食べるような凝った料理を作りたい」 そんな気分にぴったりなのが、雪印メグミルク「料理がクリーミー」。クリームを使ったフレンチやイタリアンなどの料理が、手軽に作れると評判です。 で...
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更新日:2021/06/21さまざまな料理に使いやすいクリーム、雪印メグミルク「料理がクリーミー」。 加熱や酸に強いから、煮込み料理やワインを使った料理に使っても、失敗なく仕上がります。家庭料理のレパートリーを広げるのに、役立...
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更新日:2021/06/14テンペは、ある国の伝統的な食材です。 ゆでた大豆を「納豆菌」で発酵させると納豆ができるのに対し、ゆでた大豆を「テンペ菌」で発酵させてできるのが、テンペ。このことから、テンペは日本で「○○(国名)の納...
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更新日:2021/06/14「テンペ」という食材を知っていますか?テンペは、大豆を使った栄養たっぷりの発酵食品です。 大豆を発酵させたものといえば、納豆・みそ・しょう油などがありますが、どれも独特の香りですよね。テンペの匂いや...