「健康」のおすすめ記事 294選
「健康」のおすすめ記事一覧です。健康に関する294本の記事をご紹介しています。
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更新日：2023/04/30アイスクリームの定番フレーバーである「バニラ」。その甘くてやさしい香りを出すのに使うのが「バニラビーンズ」です。 バニラビーンズは黒い棒状のさやの中に入っている小さな種を取り出して、ペーストにし... -
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更新日：2023/04/23真っ白でスライムみたいなカタチをしたニンニクは、香味野菜として幅広い料理に使用されています。香りも特徴的で、食べた翌日まで臭いが残るほどです。 スタミナ食として食べられていますが、この香りを油に... -
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更新日：2023/04/16ポピーとして花を楽しむイメージもあるケシですが、その種（ポピーシード）は食用としても食されています。 ゴマよりもさらに小さく、色は黒いものと白いものがあり、ナッツ類の一種です。日本では、七味唐辛... -
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更新日：2023/04/9程よい苦味とスパイシーさ、温かみのあるウッディーな香りが魅力的なジュニパー。セイヨウネズという常緑植物の果実で、乾燥させた実は料理やドリンクのスパイスとして使われるほか、果実から抽出できる精油は身近な... -
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更新日：2023/04/2ガラムマサラというスパイス、スーパーや輸入食品店などで手に取ったこともあるでしょう。なんとなくカレーに入っていそうなイメージをお持ちだと思います。 実際には、ブレンドスパイスなのでこれがガラムマ... -
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更新日：2023/03/26近年、日本で大人気になっているアジア料理「ガパオライス」の主役のハーブ「ガパオ」は、シソ科メボウキ属の植物で、英語ではホーリーバジル（Holy basil）と呼ばれています。原産地はインドやネパール、... -
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更新日：2023/03/22最近息子から、「背中が丸くなってるよ」「歩行速度が遅くなったんじゃない？」と心配されることが多くなってしまいました。自分も息子に心配される年齢なんだなと思い、自身の健康について考えるようになりました。... -
更新日：2023/03/22肌や髪と同様に、骨も新陳代謝を繰り返しています。健康な骨の維持が私たちにはとても重要ですが、体力や視力と違って自覚症状がないため、骨の健康状態を意識することは難しいですね。 まず、骨の生まれ変わりの... -
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更新日：2023/03/19ローズヒップはヨーロッパ産のドッグ・ローズをはじめとする、バラ科バラ属の果実です。ローズヒップを煎じて飲むローズヒップティーは、ほのかな酸味の中に感じる爽やかな甘みが人気で、古くから世界中の人達に愛さ... -
更新日：2023/03/16鳥取の名産と問われたら、「カニ！」「二十世紀梨！」などと答える人が多いと思いますが、あるお肉の存在も忘れてはいけません。「料理のオリンピック」とも言われる、ボキューズ・ドール国際料理コンクール2018...
