固まった〝砂糖〟〝塩〟をサラサラに戻す方法とは？｜試してみて（71）
料理に使用する「塩」や「砂糖」って、使いたいときに限って固まっていることはないですか？ サラサラと振りかけたいのに、がっつり塊になったままで入れてしまうなど、ストレスに感じる経験をした方も多いのではと思います。
サラサラの状態に戻せる方法を知っていれば、ノンストレスだと思いませんか？ご紹介しましょう。
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試してみて「固まった〝砂糖〟〝塩〟をサラサラに戻す方法とは？」の答えはこちら。わかりましたか？
出典：photoAC（サラサラになった砂糖）
正解は、「水分を飛ばしたり加えたりする！」でした。
「塩」が固まってしまった場合は、電子レンジを使います。耐熱皿に平らに広げ、600Wで2～3分ほど加熱するだけです。
塩とは反対に、「砂糖」は乾燥で固まってしまうため、水分を加えます。キッチンペーパーを水で濡らして軽く絞り、砂糖を保管する容器と蓋の間に挟むだけです。1時間ほど放置するとサラサラに戻りますよ。
そして、固まらないための予防策としては、「塩」は乾燥状態にして湿気に触れさせないように保存し、「砂糖」は湿度と温度が一定になる場所で保管すると、サラサラの状態を保てます。
試してみて！
