まめ得のタネ

精米したお米の保存に最適な場所はここ!|試してみて(48)

出典:photoAC(精米したお米の正しい保存方法とは)


精米したてのお米が一番美味しいのは分かっているけれど、毎日精米するわけにもいかないので、正しく保存して少しでも長く美味しいご飯を食べたいところです。

 

そこで今回は精米後のお米を保存するのに最適な場所をご紹介します。お米の保存に関連した様々なトラブルの予防にもつながります。ぜひ参考にしてみてください。

 

 

試してみて「精米したお米の保存に最適な場所はここ!」の答えはこちら。わかりましたか?

 

出典:photoAC(お米は冷蔵庫で保存すると痛みにくい)

 

正解は、「冷蔵庫の野菜室」です。

 

お米の美味しさを保つには冷蔵庫の野菜室で保存してください。温度が一定なので熱によるお米の変質が起こりにくく、湿気による痛みもありません。

 

虫の被害に遭わないところも魅力的です。虫が侵入しにくいだけでなく、温度を低く保つので満足に活動できなくなります。

 

保存する場合はペットボトルを利用すると立てて置けるので便利です。野菜室だけでなく、ドアポケットでも保存できますね。試してみて!

 

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