「豆知識」のおすすめ記事 127選
「豆知識」のおすすめ記事一覧です。豆知識に関する127本の記事をご紹介しています。
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更新日:2023/04/16ポピーとして花を楽しむイメージもあるケシですが、その種(ポピーシード)は食用としても食されています。 ゴマよりもさらに小さく、色は黒いものと白いものがあり、ナッツ類の一種です。日本で...
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更新日:2023/04/9程よい苦味とスパイシーさ、温かみのあるウッディーな香りが魅力的なジュニパー。セイヨウネズという常緑植物の果実で、乾燥させた実は料理やドリンクのスパイスとして使われるほか、果実から抽出できる精油は身近な...
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更新日:2023/04/3毎日お料理をしているとどんどん汚れてきてしまうガスコンロ。油汚れが多いので、お掃除に苦労している人も多いのではないでしょうか。 そんな悩みを解決できる、普段は捨ててしまう”ある果物の...
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更新日:2023/04/2ガラムマサラというスパイス、スーパーや輸入食品店などで手に取ったこともあるでしょう。なんとなくカレーに入っていそうなイメージをお持ちだと思います。 実際には、ブレンドスパイスなのでこ...
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更新日:2023/03/26近年、日本で大人気になっているアジア料理「ガパオライス」の主役のハーブ「ガパオ」は、シソ科メボウキ属の植物で、英語ではホーリーバジル(Holy basil)と呼ばれています。原産地はインドやネパール、...
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更新日:2023/03/20おうちの中で、意外と汚れやすい窓。実は、身近にあるもので、窓掃除にとっても活躍する「窓掃除のヒーロー」がいるんです! たとえば、ただ水で拭くだけでは水アカが残ってしまい、かえって窓が...
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更新日:2023/03/19ローズヒップはヨーロッパ産のドッグ・ローズをはじめとする、バラ科バラ属の果実です。ローズヒップを煎じて飲むローズヒップティーは、ほのかな酸味の中に感じる爽やかな甘みが人気で、古くから世界中の人達に愛さ...
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更新日:2023/03/12真っ白い花をつけるカモミールは、ガーデニング用として育てる方も多いハーブのひとつです。その楽しみ方は、花を眺めるだけでなく、乾燥させると香りが引き立ちます。 精油は香りを楽しめたり、...
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更新日:2023/03/6たくさんの羽が鬼のように連なって、掃除しようと考えただけでため息の出るブラインド。閉じたり開けたりしてみても埃は落ちてはくれません。掃除機で吸い取ろうとしたって上手くいかず、無理な掃除は羽を傷めてしま...
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更新日:2023/03/5ゴマのような香りと爽やかな辛みで、サラダにも取り入れることの多い「ルッコラ」。生で食べるだけでなく炒めてもおいしく食べられるので、使いやすいハーブとして知られています。 その歴史は古...