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全国グルメクイズ:青森県八戸市が誇るブランドサバといえば?

写真:photoAC

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青森県八戸市といえば、サバの本州における最北端の漁場です。秋の早い時期からの海水温が下がった冷涼な環境で育まれたサバは、本当に美味しいですよ。脂が身の全体に入り、サバの「大トロ」ともいえる味わいを堪能できるブランドサバとして有名です。さて、このサバのことを何というでしょうか。

「全国グルメクイズ:青森県八戸市が誇るブランドサバといえば?」に解答しましょう!

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