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食べ物クイズ:自宅でステーキを焼くとき、冷蔵庫から肉を出して、何分後に焼くと良いでしょうか?

写真:photoAC

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冷蔵庫からステーキ肉を取り出して、すぐにフライパンの上に乗っけて焼いている人も多いと思いますが、実は、肉は一定時間、常温に戻しておいた方が美味しく焼けると言われています。

 

さてそれは何分間くらいでしょうか。

「食べ物クイズ:自宅でステーキを焼くとき、冷蔵庫から肉を出して、何分後に焼くと良いでしょうか?」に解答しましょう!

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