まめ得クイズ
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更新日：2022/02/7新型コロナウィルスの感染予防の一環として、マスク、手洗い、消毒が求められていますが、複数で来店したお客さんに対し、レストラン側では喋らない食事を求めています。 さて最近よく目にするこの食事のことをな... -
更新日：2022/02/4DALIのウーファー作りにおいて欠かせないこのゴミや傷のような破片。微粒子パルプに“あるもの”を加えて作ったオリジナルの素材とのこと。 さてそのあるものとは一体何でしょうか？ -
更新日：2022/02/1薬膳のもとになる中医学では、頭痛は頭部の血行が悪くなったり栄養が不足して起こると考えられ、「気巡り不良タイプ」「血巡り不良タイプ」「血不足タイプ」「水分過剰タイプ」と４つのタイプがあるとしています。 ... -
更新日：2022/01/28最近、高齢者向けや介護食の域を超えて、健康を大切に考える大人世代の間で人気上昇中の宅配弁当「ベネッセのおうちごはん冷凍」。バランス健康食として３つのセットが用意されています。ひとつは、「和食・洋食、肉... -
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更新日：2022/01/25身体を温める食材の王様と言って間違いがない生姜。冷え対策にもってこいの食材です。実は、この生姜は生薬としても用いられているのですが、ショウガとは呼びません。生薬の世界で、生姜をなんと呼ぶでしょうか。次... -
更新日：2022/01/212011年の東日本大震災の後に調査が行われました。すると、避難所における食事状況は多くの食品が不足したり、また一部の食品が過剰になり、栄養バランスが良くないことがわかりました。次の４つの食品の中で、過... -
更新日：2022/01/18辛い痔の悪化を防ぐには、便秘対策も必要。腸に潤いを与える食材を取り入れて、便通を良くしましょう。さて、黒ごまが便秘対策に良いことをご存知ですか。腸に潤いを与え、便を出すのに役立つということから、「潤腸... -
更新日：2022/01/17防災意識の高まりとともに、水をストックされている家庭も増えているようです。では、どの程度の水をストックしておけば良いのでしょう。多いに越したことはありませんが、その目安について、大手前大学の考古学・地... -
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更新日：2022/01/14美肌菌もそのひとつ。皮膚常在菌は何種類あるでしょうか？ 「美肌菌」をご存知ですか？肌表面に存在する皮膚常在菌のひとつで、健やかな肌のために役立っている菌なのですが、実は皮膚常在菌の種... -
更新日：2022/01/11中医学で「脾」と呼ばれる臓器。この臓器は、飲食物の消化・吸収をつかさどり、摂取した栄養を「気」に変えて全身に送る働きがあるそうです。だから、「脾」の働きが弱ると気を生み出すことができず、新陳代謝はダウ...
