50cm以上の大あなごで有名な町はどこ?
写真:photoAC
いわゆる江戸前のあなごは「めそ」と呼ばれ、30cmほどの細めで小型のあなごですが、この町で漁獲されるあなごは50cm以上の大型が主流。暖流と寒流がぶつかり、そこに栄養豊かな清流が流れ込み、プランクトンが豊富な好漁場となって、分厚くふっくらとした身とバツグンの脂のりが魅力の大あなごが水揚げされます。この町は何県何市でしょうか。
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いわゆる江戸前のあなごは「めそ」と呼ばれ、30cmほどの細めで小型のあなごですが、この町で漁獲されるあなごは50cm以上の大型が主流。暖流と寒流がぶつかり、そこに栄養豊かな清流が流れ込み、プランクトンが豊富な好漁場となって、分厚くふっくらとした身とバツグンの脂のりが魅力の大あなごが水揚げされます。この町は何県何市でしょうか。
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