何度でも食べたい「うなぎの蒲焼き」。蒲焼きと言うのはなぜ?
写真:photoAC
土用のみでなく、一年を通して食べたいというファンも多いうなぎですが、どうして蒲焼きというのだろうと疑問に思ったことはありませんか? そんな小さなことはお構いなし、美味しければ良いという人もいるでしょうが、考えてみてください。「蒲焼き」という名前の由来とは、次のどれが正解でしょうか?
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土用のみでなく、一年を通して食べたいというファンも多いうなぎですが、どうして蒲焼きというのだろうと疑問に思ったことはありませんか? そんな小さなことはお構いなし、美味しければ良いという人もいるでしょうが、考えてみてください。「蒲焼き」という名前の由来とは、次のどれが正解でしょうか?
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