ブルボンルマンドのサクサク生地。そのアイデアのもとは？｜お買い物トリビア（9）
出典：photoAC（ブルボンルマンドはこうして生まれた！）
日本国内でも特に有名なお菓子メーカーといばブルボンさんですが、この大手お菓子メーカーのロングセラー商品のひとつに、ルマンドというお菓子があります。大人から子どもまであらゆる世代に愛され続けており、サクサクとしたクレープ生地が、ココアクリームでコーティングされているこのお菓子、どうしてこのような形になったのか、みなさんはご存じでしょうか？
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お買い物トリビア「ブルボンルマンドのサクサク生地のアイデアのもと」の答えはこちら。わかりましたか？
出典：photoAC（開発者が目にしたものは）
正解は、「くしゃくしゃにした紙」です。
コーヒークリームでコーティングされたルマンドの芯は、クレープ生地を幾層にも重ねたような形状になっています。どうしてこのようなフォルムになったのかというと、ルマンドの開発者が、くしゃくしゃになっている紙を見て、思い付いたのだとか。
現在では、ルマンドアイスや贅沢ルマンドなど、バリエーションも広がっており、まだまだ長生きしてくれそう？
