お酢を使ったエコな除菌・殺菌術
除菌・殺菌に気を遣う昨今。
消毒液は、現代の暮らしに欠かせないものの一つになりました。外出や家庭内での手の消毒以外にも、外から持ち込んだ物の除菌・殺菌、食事前のテーブルの除菌・殺菌など、家庭でも消毒液の消費量が多くなりがちです。手に入りやすくなったとはいえ、専用の消毒液はそこそこの値段がし、費用がかさみます。
実は、除菌・殺菌には調味料の「お酢」が代用できるというのです。お酢を薄めて使うことで、お財布にも環境にも優しい「まめ得」な除菌・殺菌術をお届けします。
お酢のもつ除菌・殺菌効果とは？
お酢には除菌・殺菌効果があると、よく昔から耳にしていました。
確かにお酢を使った食べ物は傷みにくいとして、昔の人の知恵で足の早い「サバ」を酢じめにしたというところからも想像できるかと思います。
なぜかというと、お酢の成分である「酢酸」がたくさんある状況では、多くの細菌が生息できないため、細菌の増殖などを防いでくれるからだそうです。また、お酢を60度まで温めるとお酢の除菌・殺菌力が増幅し、高い効果が得られる事でも知られているようです。
この効果を利用して、食べ物以外に家庭内の除菌・殺菌に活用しようというのが今回のポイントです。今回使うお酢は、穀物酢やホワイトビネガーなどがおすすめです。
お酢で家中を殺菌してみよう
出典：筆者にて撮影（お酢スプレー）
お酢と水を１：１の割合で薄めた「お酢スプレー」が一番便利です。
あらかじめ作っておけば、気になる時に気になる場所へ吹きかけるだけで、除菌・殺菌ができてとても便利です。
例えば、冷蔵庫やキッチンの作業台、テーブルなど、気になる場所へ吹きかけて、ふきんなどで拭き取ります。また、トイレや床、玄関先などにも使えるので、お酢スプレー1本で、家中の除菌・殺菌だけでなく、掃除もできる優れものです！
ただ、防腐剤が入っていないので、1ヶ月以内に使い切りましょう。
出典：筆者にて撮影（まな板を除菌・殺菌してみる）
また、細菌の温床になりやすいキッチンアイテムのまな板とふきん。
よく漂白剤などで除菌・殺菌する方もいますが、手にかかったり、洗い残しがないかと心配に。そんな時にも、お酢で除菌・殺菌ができます。
まな板にふきんやキッチンペーパーをかぶせ、食塩をまぜたお酢をかけて1時間ほどおいたら洗い流すだけ。お酢だけでもいいですが、食塩をまぜるとより効果が高まります。
まとめ
最後に、気になるのがお酢の匂いだと思うのですが、吹きかけてすぐは匂いますが、しばらくしたら揮発するため、匂い残りは気にならず、家中の除菌・殺菌に使えます。
自然由来のお酢を薄めて使うので、経済的にも環境的にもエコで、除菌・殺菌や掃除にも使える万能なお酢の紹介でした。
