「豆知識」のおすすめ記事 127選
「豆知識」のおすすめ記事一覧です。豆知識に関する127本の記事をご紹介しています。
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更新日：2023/01/9毎日使う台所のステンレスは、使い終わった後にキレイに水滴を拭き取らないと、すぐに水垢が残ります。水垢をずっと放置しておくと硬くなり、タオルで拭いただけでは汚れが落ちません。 ステンレ... -
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更新日：2023/01/8鮮やかな黄色とピリッとした辛味がやみつきになる「マスタード」。フランスのディジョンマスタードをはじめ、料理の薬味や風味付けとして、世界中で広く用いられているスパイスのひとつです。粒状のマスタードには辛... -
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更新日：2022/12/26自宅のフローリングを掃除する時に、乾拭きと水拭きのどっちを先にやるべきか悩んだ経験がある人は多いはずです。何も考えずに掃除を始めると効率が悪くなることもありますし、余計な時間も掛かってしまいます。 ... -
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更新日：2022/12/25クミンと言えばカレーのスパイスとして欠かせません。クミンは、エスニック風味でカレーの独特な味わいを引き立たせています。 スパイスとしてだけでなく、健康にも効果や効能が高いです。消化促... -
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更新日：2022/12/19通常板チョコには溝がついています。この溝はちょうど一口大に割れる位置についており、「割りやすいようにつけてあるんじゃない？」と思っている方は多いのではないでしょうか。 しかし、この溝... -
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更新日：2022/12/18カルダモンは高級スパイスの一つで、爽やかな風味が持ち味のスパイスです。そんな「カルダモン」は、小さい種がさやの中に入っており、種だけ使ったりさやごと使う場合もあります。 カレーや肉料... -
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更新日：2022/12/12料理をしていると、油が少なかったり、火力が強すぎてついついお鍋やフライパンを焦がしてしまうことってありますよね。底一面にこびりついたコゲは、金属たわしでゴシゴシしてもなかなか手強くて取れない……。 ... -
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更新日：2022/12/4すっきりと清涼感あふれる香りが魅力の「ミント」。ミントの用途は幅広く、料理やドリンク、デザート、カクテルなどの香りづけとしてだけでなく、アロマセラピー・精油の材料として、食品や薬用香料として、漢方薬の... -
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更新日：2022/11/27オリーブオイルとして様々な料理に利用され、我々の生活にも非常に関わりが深いオリーブ。青々とした香りのする「グリーン」や、まろやかで熟した甘い香りのする「ライプ」など、オリーブオイルの種類も様々です。 ... -
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更新日：2022/11/21オーブントースターの掃除をついつい後回しにしてしまう方、多いのではないでしょうか？黒くしっかりこびり付いたコゲや長年蓄積された汚れは食器用洗剤だけでは簡単に落ちませんよね。かといって調理器具に強力な洗...
