アイスクリームの賞味期限はどれくらい？｜試してみて（80）
出典：photoAC（アイスを安心して美味しく食べるために）
暑い夏には毎日のように食べていたアイスクリーム。涼しくなっても、まだまだ食べたいときがありますね。
冷凍庫を開けてみたときに、「このアイス、いつから冷凍庫に入っていたっけ？」「まだ食べられる？」と不安になることはありませんか？アイスには賞味期限が書かれていないため、悩んでしまいますよね。
そこで、アイスに賞味期限がない理由を詳しくご紹介します。アイスを安心して美味しく食べるために、ぜひ参考にしてくださいね。
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試してみて「アイスクリームの賞味期限はどれくらい？」の答えはこちら。わかりましたか？
出典：photoAC（2年間をひとつの目安として考えると良い）
正解は、「未開封であれば製造日から2年間が目安」でした。
アイスクリームには、賞味期限や製造日の表示の省略が可能なため製造日についてもわからないものがあります。
でも最近は、「食の安全」に対する消費者ニーズへの対応として、賞味期限の記載を始めたメーカーもあります。その際に表示されている賞味期限として多いのは、製造日から2年間。
この期間が、味や風味が社内基準をクリアした「安心してアイスを楽しめる」期間であるそうです。もちろん適切な保存がされている場合に限りますが、未開封であれば製造日から2年間をひとつの目安として考えると良いでしょう。
ただし、味を損ねないためにはもう少し早めに食べる方が無難です。夏は特に冷凍庫の開閉で温度が上がってしまいがちなので、できるだけ1ヵ月以内を目安に食べるのがおすすめです。
試してみて！
