出典：筆者作成
すでに秋本番ですが、暑い夏には、涼を取れる食べ物をいくつも食べましたね。スイカやかき氷、アイスクリームなど様々なものが思い浮かびますが、その見た目からも涼を楽しめるのが『心太』です。
さて、この心太。平仮名で見かけることが多いと思いますが、何と読むでしょうか？
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正解は、心太(ところてん)でした。
「ところてん」をなぜ『心太』と表記するようになったのかは諸説あるようですが、有力な説としては、心太の原料である『天草』に由来があるとされています。
この天草が『凝海藻(こるもは)』と呼ばれていたことから、『心太(こころふと)』という名に転じ、それが時代と共に変化して『心太（ところてん）』と呼ばれるようになったそうです。本当でしょうか？
心太を食べる際は涼を楽しみながら、そういった歴史に思いを馳せてみるのも良いかもしれませんね。
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