重曹で、鍋の焦げつきを簡単に落とす方法
出典：photoAC
うっかり焦がしてしまった鍋。ゴシゴシ擦って汚れを落とすのは一苦労です。また、頑張って汚れが落ちたとしても、鍋に傷を残したくはありませんよね！鍋の焦げ落としには、重曹がおすすめです。もう力技で鍋の焦げつきとたたかう必要はありませんよ！
今回は、重曹で鍋の焦げつきを簡単に落とすまめ得ワザをお届けします。
鍋の焦げ落としは重曹で
出典：photoAC
鍋の焦げつき汚れは、重曹で簡単に落とすことができます。水に溶かした重曹を加熱することで発生する炭酸ガスが、鍋に貼り付いた焦げを浮かせてくれるからです。
浮き上がった焦げを落とす方が、貼りついた焦げを擦り落とすよりも遥かにラク。
傷をつけることなく、キレイに焦げを落とすことができますよ！
□鍋の素材に注意
重曹を使った焦げ落としの方法は、アルミや銅素材の鍋には使えません。これらの素材は、アルカリ性である重曹と相性が悪く、変色してしまうことがあるからです。また、表面にフッ素加工が施してある鍋も避けた方が良さそうです。
鍋の内側の焦げ落とし
出典：筆者にて撮影（焦げついた鍋の内側）
今回、焦げ落としに使うのは、20年以上使っている年季の入った鍋。素材はステンレスです。
〈用意するもの〉
- 重曹 大さじ1～２杯
- 水
- スポンジ（メラミンスポンジ）
※手が荒れやすい人はゴム手袋をご用意ください。
□焦げ落としの方法
出典：筆者にて撮影（焦げついた鍋に水を入れ、重曹を加えます）
①鍋に底から2～3cmの深さまで水を入れる
②重曹を入れる
③10分ほど煮る
出典：筆者にて撮影（重曹と水を入れた鍋を加熱しています）
④そのまま2～3時間放置する
⑤スポンジで擦り洗いする
出典：筆者にて撮影（焦げ落とし後の鍋）
20年来の傷は消えませんが、焦げつき汚れはキレイに落とせているのではないでしょうか？なにより、ほとんど力を入れず、焦げつきが落ちることが、この方法のスゴイところ。スポンジで軽くこするだけで、キレイな鍋肌がよみがえります。
鍋の外側の焦げ落とし
出典：筆者にて撮影（焦げついた鍋の底）
〈用意するもの〉
- フライパンまたは大きめの鍋（焦げ落としをする鍋より円周が大きいもの）
- 水
- 重曹 大さじ1～2
- スポンジ（メラミンスポンジ）
□焦げ落としの方法
①フライパンに水を1～2cm入れ、重曹を加える
（水の量が多すぎると③でお湯が周囲に飛び散ります）
②①を沸騰させる
出典：筆者にて撮影（水と重曹を入れたあと沸騰させます）
③焦げついた鍋を入れ、10分ほど加熱する
出典：筆者にて撮影（焦げついた鍋を入れ、加熱しています）
④そのまま2～3時間放置する
⑤スポンジで擦り洗いする
出典：筆者にて撮影（メラミンスポンジで擦っています）
ここでもほとんど力を使いません。
出典：筆者にて撮影（焦げ落とし後の鍋の底）
古い鍋もここまでキレイになりました。まだまだ働いてもらえそうですね！
まとめ
重曹を使った鍋の焦げ落とし術はいかがだったでしょうか？
鍋に傷をつけることなく、簡単に焦げつき汚れを落とすことができました。もう、焦げついた鍋の汚れ落としに、汗だくになることはありません。うっかり焦がしてしまったら、迷わず重曹にお任せです。いつまでも鍋のピカピカを保つことができますよ！
