食べ物クイズ：フレッシュネスバーガーの低糖質バンズは、糖質量を減らすためにある素材を用いています。その素材とは？
写真：筆者にて撮影（新鮮な野菜が美味しいフレッシュネスバーガー）
一般的なバンズは小麦粉を使って作られるものが多いですが、フレッシュネスバーガーの低糖質バンズの素材は通常の小麦粉より栄養価が高く、食物繊維やビタミンB1、 鉄分などが豊富。
焼くと香ばしさを増すため、一般的なバンズよりも好きという人が多いともいわれています。さてそれはどんな素材でしょうか。
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