鉄製のフライパンの汚れを落とす方法！｜試してみて（128）
調理に欠かせない鍋やフライパンをうっかり焦がしてしまったことは誰しもあるかと思いますが、その際、みなさんはどうしていますか？思いつきで洗剤を使ってみたり、力任せにタワシで擦ってしまうと、汚れが落ちないどころか鍋やフライパンにキズが付いてしまい、取り返しのつかないこともしばしばあります。その結果、焦げをそのままにしていたり、まだ使えるのに新しいものを購入している方もいるでしょう。
鍋やフライパンの材質に合わせて洗剤や方法を選ぶことで、簡単にガンコな焦げを落とすことは可能です。特に汚れが付きやすい「鉄製のフライパン」の汚れを落とす方法をご紹介します。覚えておいてくださいね。
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試してみて「鉄製のフライパンの汚れを落とす方法！」の答えはこちら。わかりましたか？
出典：photoAC（塩を使ってフライパンの焦げを落とします）
正解は、「 塩を使いましょう 」でした。
鉄製のフライパンについた焦げを落とすためには「塩」を使いましょう。食塩の成分である塩化ナトリウムが焦げに含まれる脂肪酸を分解してくれるのです。擦りすぎは厳禁ですが、粒子の粗い塩は研磨剤としての役割も果たすため、塩を焦げた箇所にまいて擦ることで簡単に落とすことができます。
塩を使った焦げの落とし方
手順としては以下の通りです。
1．鉄製フライパンを乾かしておき、焦げの箇所に塩を一掴みかける
2．フライパンを火にかけ、焦げの箇所を加熱させる
3．熱くなったら、少し濡らした綿タオルやキッチンペーパーで焦げを擦る
4．焦げが落ちたら火を止め、フライパン全体を洗い流す
これだけで簡単に焦げを落とすことができます。
試してみて！
